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2021年7月17日 (土)

休憩時間に山猫へ

2019年7月14日(日)。今日は中野臨時の担当です。

13時近くに、粟又・ごりやくの湯折り返し場で40分ほどの休憩があります。歩いて5分ほどのバーベキュー場で営業している山猫さんへ行きます。
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1杯なら食べる時間はありますから。

今日は「大多喜産じゃがいも 北あかりパンナコッタ いすみ市産無農薬ブラックベリーソース」にしました。
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じゃがいものザラザラ感が残ったソースがいいんです。ベースはかき氷ですけど、さすがにデンプン質、けっこうお腹に貯まるんです。

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ベリーの酸味もじゃがいもソースの甘みと良くマッチします。

食べ進めると中程にもソースがたっぷり入っています。
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休憩時間の関係もあり、結局、これが今日の昼食になりました。

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