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2021年2月10日 (水)

夫婦で猫島 1泊2日(1-16)

まずは前菜です。
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泊ですからね。ビールもいただいてしまいましょう。
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ネコのイラスト入りジョッキでいただきます。

今日は、他ではめったに食べられないもの出すからと言われていました。
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それがこれです。イボニシとカメノテです。

カメノテは見たことありますが食べるのは初めてです。
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手で持っている部分は、厚手のビニール手袋みたいに、外は堅いのですが中が動きます。

その手袋みたいな部分を、ブチッと破いて中身を取り出します。
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これが可食部分だそうです。食べてみると、意外と美味しいじゃないですか。

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